奶酪,奶油,低脂

每 100 克

水 (克 )66.72
热量 (大卡 )201.0
热量 (千焦 )843.0
蛋白质 (克 )7.85
总脂肪 (克 )15.28
灰份 (克 )2.03
碳水化合物 (克 )8.13
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )5.82
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )5.82
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )1.35
钙 (毫克 )148.0
铁 (毫克 )0.17
镁 (毫克 )8.0
磷 (毫克 )152.0
钾 (毫克 )247.0
钠 (毫克 )359.0
锌 (毫克 )0.57
铜 (毫克 )0.032
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )4.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.04
核黄素 (毫克 )0.185
烟酸 (毫克 )0.125
泛酸 (毫克 )0.845
维生素B-6 (毫克 )0.045
总叶酸 (微克 )19.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )19.0
叶酸, DFE (微克 )19.0
总胆碱 (毫克 )12.1
维生素B - 12 (微克 )0.92
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )161.0
视黄醇 (微克 )160.0
胡萝卜素,β (微克 )11.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )552.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.02
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.3
维生素D (IU )11.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )5.4
总饱和脂肪酸 (克 )9.098
4:0 (克 )0.505
6:0 (克 )0.146
8:0 (克 )0.175
10:0 (克 )0.396
12:0 (克 )0.44
14:0 (克 )1.449
15:0 (克 )0.146
16:0 (克 )3.998
17:0 (克 )0.081
18:0 (克 )1.738
20:0 (克 )0.024
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.996
14:1 (克 )0.119
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.211
17:1 (克 )0.018
18:1未分化 (克 )3.632
20:1 (克 )0.015
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.658
18:2未分化 (克 )0.464
18:3未分化 (克 )0.083
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.083
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.027
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )54.0
色氨酸 (克 )0.091
苏氨酸 (克 )0.308
异亮氨酸 (克 )0.429
亮氨酸 (克 )0.869
赖氨酸 (克 )0.75
蛋氨酸 (克 )0.252
胱氨酸 (克 )0.055
苯丙氨酸 (克 )0.384
酪氨酸 (克 )0.401
缬氨酸 (克 )0.522
精氨酸 (克 )0.311
组氨酸 (克 )0.232
丙氨酸 (克 )0.243
天门冬氨酸 (克 )0.68
谷氨酸 (克 )1.725
甘氨酸 (克 )0.187
脯氨酸 (克 )0.88
丝氨酸 (克 )0.495
羟脯氨酸 (克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0